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[다이어트 스콘, 단호박 다이어트 스콘] NO설탕, NO버터, NO오븐 제로 베이커리, 다이어트 단호박 스콘 단호박다이어트스콘 며칠 전부터 베이커리가 먹고 싶더라고요. 저번에는 얼그레이 스콘을 만들어 보았으니, 이번에는 단호박 다이어트 스콘을 만들어 보았어요. 개인적으로 연남동에 있는 빵어니스타 단호박 파운드와 제로 베이커리 단호박 스콘을 정말 좋아하거든요. 저는 특유의 목 넘길 때 뻑뻑한 느낌을 좋아하는 편입니다. 재료 1. 밀가루 대신 통밀가루 200g (저는 통밀가루 150g에 아몬드 가루 50g을 섞어주었습니다.) 2. 설탕 대신 스테비아 25g 3. 베이킹파우더 7g 4. 단호박 100g 5. 우유 60g (아몬드 브리즈로 대체해도 좋아요!) *소금은 따로 넣어주지 않았습니다. 만드는 방법 통밀가구와 아몬드가루, 스테비아와 베이킹파우더를 먼저 한 곳에 계량해 넣어서 섞어주었어요. 그다음 전자레인지에 데.. 2023. 2. 8.
다이어트 얼그레이스콘 다이어트 얼그레이 스콘 오늘은 다이어트식 얼그레이 스콘을 만들어 보았어요! 열심히 식단 조절을 하고 있기 때문에 일말의 여지도 주지 않는 게 좋겠다는 생각에 밀가루는 절대 먹지 않고 있었거든요. 그런데 오늘은 정말 입이 터지고 싶은 욕구가 문득문득 올라오는 거예요. 이렇게는 위험하다는 생각을 하고 다이어트 얼그레이 스콘 레시피를 보고 재료들을 사러 얼른 마트로 향했어요. 제가 빵보다 한식을 좋아하긴 하지만, 빵도 정말 좋아하는데요. 그중에서도 뻑뻑한 스콘이나 파운드케이크 특유의 식감을정말 좋아하거든요. 다이어트를 할 때 오히려 소시지빵이나 피자빵 이런 종류가 생각날 줄 알았는데 스콘이 생각나는 이유는... 무엇...?일까요.. 이런 기분 처음이라 당황스러웠어요. 아무튼 얼른 레시피랑 방법을 공유해 보려고.. 2022. 12. 4.
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