[발렌타인데이 초콜릿 선물] 초코스콘, 오레오쿠키스콘, 얼그레이스콘 홈베이킹
밸런타인데이 선물 2월 14일은 세계적으로 사랑하는 사람에게 선물을 주거나 마음을 표현하는 날인데요. 서양에서는 성별 구분 없이 서로에게 마음을 표현하기도 하지만 우리나라에서는 밸런타인데이 때는 여성이 남성에게, 화이트데이 때는 남성이 여성에게 사탕을 주는 날로 알려져 있죠. 밸런타인데이란 정확히 알려진 유래는 없지만, 일반적으로 로마 시대 크리스천 성직자인 세인트 밸런타인을 축조하는 것이라고 해요. 무엇을 주면 좋을지 고민하다가 직접 스콘을 만들어 보기로 했어요. 다이어트용 스콘만 만들다가 이번에는 초코, 오레오쿠키 등을 섞어서 만들어 보았답니다. 더보기 재료 아몬드가루 50g, 통밀가루 150g, 스테비아 30g, 우유 120g, 식물성오일 10g, 베이킹 소다 7g, 가나 초콜릿 100g, 오레오쿠..
2023. 2. 11.