두부면 포마토 파스타
최근 다이어트를 시작한 지도
2주 정도가 넘어가고 있는데요.
이번에는 소식과 더불어 식습관 개선을
목적으로 하다 보니 기존처럼
극단적으로 굶거나 무리해서 운동을
하는 방식의 다이어트는 하지 않고
있거든요.
요즘에는 한끼를 먹어도 칼로리가 낮은
음식을 위주로 건강하게 섭취를 하려고 해요.
또 너무 배부르지 않게 식사를 하고 있답니다.
워낙 다이어트에 대한 정보가 방해하다 보니
여기저기서 건강한 레시피와 유용한 정보를
얻는 것은 힘들지 않더라고요.
최근에 새롭게 구매한 소스도 있고,
건강하게 해 먹었던 레시피도 있어서
몇 가지 음식을 소개해 드리려고 해요!
먼저 기름을 두고 두부면을 살짝
볶아준 뒤에 토마토 소스를 넣고
토마토와 더불어 브로콜리를 조금
썰어 데코를 더해주었어요.
개인적으로 파스타를 대체할 만한 식감과 맛은
아니었지만 그럼에도 불구하고 충분히 만족스러운
한 끼가 되더라고요!
재료
두부면
토마토소스
토마토
브로콜리
양파
저는 워낙 마라탕을 좋아하는지라
늘 두부면이 떨어지지 않게 구비해 두는
편인데요.
시중에 두부면 형식으로 판매하는 것은
정말 질기지도 않고 맛있지만 가성비가 좋지만은
않더라고요!
그래서 쿠팡에서 '누리원 포두부' 1kg짜리를
12,490원에 구매했어요.
냉동 상태로 배송이 되어서 해동시킨 뒤
포 형태와 면 형태로 잘라주었답니다.
개인적으로 두부면으로 나온 제품들에
비해서 식감이 질기기는 하더라고요!
건조 두부 특유의 퍼석퍼석한 식감을
선호하신다면 좋아하실 것 같아요.
만드는 방법
1. 프라이팬에 기름을 넣고 달궈준다.
2. (양파 슬라이스, 새우, 닭가슴살 소시지)등을
기호에 넣고 볶아 준다.
3. 두부면을 넣고 디벨라 토마토소스를 넣어준다.
4. 취향에 맞게 소금이나 치킨스톡을 이용하여 간을
해준다.
개인적으로 저는 소스는 디벨라 제품을
이용했는데요.
98% 토마토가 함유되어 있어서 다이어트를
하는 분들께는 익히 잘 알려져 있는 제품이더라고요.
이 제품도 역시 쿠팡에서 5000원에 구매했답니다.
만족도
만족도는 개인적으로 다이어트를
진행 중이기 때문에 10점 만점에 6점이었어요!
두부가 조금 질긴 식감이기 때문에 조금 감점이
있었답니다.
그래도 새로운 소스와의 조합은 나쁘지 않더라고요!
요리가 심심한 것 같아 닭가슴살 소시지를
추가해 주었는데요!
기호에 맞게 다양한 채소와 해산물, 고기를
넣어 드시면 좋을 것 같아요.
앞으로 소스 외에 다이어트 레시피도 많이
업로드하려고 해요!
특히 요즘에는 계속 비건 빵, 다이어트 빵만
검색 중이거든요?
조만간 다이어트 스콘이나 파운드케이크도 만들어서
와 볼게요!
오늘도 건강하고 맛있는 한 끼 하세요!
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