옥길동마라탕, 마라홀릭
오늘은 마라탕 순이의 재등장이에요! 이곳은 생긴 지 얼마 되지는 않았지만 제가 종종 방문하는 곳인데요. 바로 부천 옥길동에 위치한 마라홀릭 옥길점이에요. 체인이니까 장소의 구애 없이 한 번 들러보셔도 좋을 것 같아요. 이렇게 지하 1층으로 향하면 나온답니다. 마라탕/ 마라샹궈 재료를 고르고 맵기 단계를 선택할 수 있었어요. 저는 2단계가 딱 알맞았답니다. 그런데 조만간은 제일 매운 3단계로 도전해 보고 싶었어요. 그리고 소스를 만들 수 있는 공간이 따로 있어서 굉장히 유용 유용! 왜냐하면 저는 땅콩소스에 찍어먹는 걸 즐기는 마라 순이거든요! 마라탕 재료에는 기본 푸주, 중국 당면, 옥수수 면, 청경채, 배추, 소시지, 목이버섯, 새송이버섯, 팽이버섯, 얇은 넙적 당면, 분모자 등이 있었답니다. 오늘 저의..
2022. 4. 5.